The Ration Book Diet (eBook)

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2023 | 1. Auflage
144 Seiten
The History Press (Verlag)
978-1-80399-398-0 (ISBN)

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The Ration Book Diet -  Mike Brown,  Carol Harris,  C.J. Jackson
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In 1939, Britain was preparing for war. As well as building aeroplanes and digging Anderson shelters, this meant managing food supplies for the home front. The Ministry of Food rose to the challenge, introducing rationing, encouraging the nation to dig for victory, and issuing cookbooks and health advice. Drawing inspiration from Britain's 'finest hour', when the thrifty British housewife had to grow her own veg, stretch the butter ration and still keep her family fighting fit, this is both a social history of wartime dining and a collection of over sixty delicious and healthy seasonal recipes with a vintage twist.

MIKE BROWN and Carol Harris are experts on the Second World War Home Front and co-authors of The Wartime House.
Erscheint lt. Verlag 1.6.2023
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Geschichte Allgemeine Geschichte Neuzeit (bis 1918)
Geschichte Allgemeine Geschichte 1918 bis 1945
Geschichte Allgemeine Geschichte Zeitgeschichte
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Kulturgeschichte
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Militärgeschichte
Sozialwissenschaften
Schlagworte 1939 • british housewife • cookbooks • Dig for Victory • grow your own vegetables • health advice • healthy recipes • managing food supplies • rationing • rations • seasonal recipes • Second World War • social history|household • the family • the home front • the ministry of food • thrift • thrifty • Vintage • wartime recipes • World War 2 • World War II • World War Two • ww2 • WWII
ISBN-10 1-80399-398-7 / 1803993987
ISBN-13 978-1-80399-398-0 / 9781803993980
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