Blick ins Buch

Shaken and the Stirred (eBook)

The Year's Work in Cocktail Culture

Craig N. Owens, Stephen Schneider (Herausgeber)

eBook Download: EPUB

2020
432 Seiten
Indiana University Press (Verlag)
978-0-253-05232-2 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Over the past decade, the popularity of cocktails has returned with gusto. Amateur and professional mixologists alike have set about recovering not just the craft of the cocktail, but also its history, philosophy, and culture. The Shaken and the Stirred features essays written by distillers, bartenders and amateur mixologists, as well as scholars, all examining the so-called 'Cocktail Revival' and cocktail culture. Why has the cocktail returned with such force? Why has the cocktail always acted as a cultural indicator of class, race, sexuality and politics in both the real and the fictional world? Why has the cocktail revival produced a host of professional organizations, blogs, and conferences devoted to examining and reviving both the drinks and habits of these earlier cultures?

Erscheint lt. Verlag	1.9.2020
Reihe/Serie	The Year's Work
Reihe/Serie	The Year's Work: Studies in Fan Culture and Cultural Theory
Verlagsort	Bloomington
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Themenwelt	Sozialwissenschaften
Schlagworte	Cockatil Revival • Cocktail • mixologists • popular culture
ISBN-10	0-253-05232-7 / 0253052327
ISBN-13	978-0-253-05232-2 / 9780253052322

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