Wildes Grün - Mit Kräutern und Pflanzen durchs Jahr

Tine Knauft ist Expertin für essbare und heilsame Wildpflanzen. Mit ihrer Kräuterschule WILDESGRÜN leitet sie seit 2016 Menschen in NRW und Bayern rund um Kräuterkunde und Kräuterpraxis mit Fokus auf nachhaltigen Konsum an. Ihre Liebe zu den Pflanzen entwickelte sich als Ausgleich zu einem stressigen Job schon früh und wächst stetig weiter. Die Natur als Kraftort, Wandern, Kräuter sammeln und das Selbermachen rund um Kräuterküche, -apotheke und Naturkosmetik begleiten und erfüllen sie privat wie beruflich.  Auf ihrer Website wildesgruen.de und bei Instagram unter @wildes.gruen findest du Rezepte, Tipps und aktuelle Infos zu Veranstaltungen und Co.

Marielle Enders studierte visuelle Kommunikation an der FH Düsseldorf. Seitdem lebt und arbeitet sie in Düsseldorf. 2002 gründete sie „it‘sme design“ und arbeitet seither als selbstständige Grafikerin und Illustratorin für Verlage, Werbeagenturen und Unternehmen. Kreativität bedeutet für sie Offenheit für Veränderung, gedankliche Flexibilität und Kombination von Bewährtem und Neuem. Entwicklung und das Entdecken von neuen gestalterischen Herangehensweisen ist der Motor ihrer Arbeit. So entsteht ein großer Kreativspielraum aus dem sie schöpft. Ihre Arbeiten wurden unter anderem von Art Directors Club, red dot und Type Directors Club New York ausgezeichnet. 2012 erweiterte sie ihr Wissensgebiet mit dem Abschluss zur individualpsychologischen Kunsttherapeutin und 2014 zur Psychotherapeutischen Heilpraktikerin. So verbindet sie Design, Kunst und Psychologie in ihrer Arbeit.

"Ich habe gemerkt, wie entschleunigend das Sammeln ist und überall nur noch kostenloses Essen gesehen, das gesund, lecker, klimaneutral und vielfältig ist." slowly veggie! 20240301

"Ich habe gemerkt, wie entschleunigend das Sammeln ist und überall nur noch kostenloses Essen gesehen, das gesund, lecker, klimaneutral und vielfältig ist."