Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für Gastronomie + TRAUNER-DigiBox + E-Book plus - Renate Krainer, Elisabeth Krall, Karin Stranzl

Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für Gastronomie + TRAUNER-DigiBox + E-Book plus

Buch
298 Seiten
2021 | 2. Auflage 2021
Trauner Verlag
978-3-99062-790-7 (ISBN)
30,19 inkl. MwSt
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Dieses Buch soll Ihnen helfen, Ihre Kenntnisse und Einsichten auf dem Gebiet der
Wirtschaft zu vertiefen. In den einzelnen Kapiteln des Buches werden Sie Ihre Rolle
als Wirtschaftsteilnehmer und Konsument aktiv erleben. Um Ihnen die persönlichen
Verflechtungen mit dem Wirtschaftsleben zu verdeutlichen, haben wir Berührungspunkte
mit möglichen Alltagssituationen veranschaulicht.
Abwechslungsreich, praxisbezogen, ansprechend – dieses Buch bietet zahlreiche
Übungen und Mini-Projekte, durch welche Sie die Welt der Wirtschaft noch näher
kennenlernen. Sie können aus zahlreichen Übungen und Aufgaben auswählen und so
neue Inhalte wiederholen und bereits erworbenes Wissen festigen.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Gewicht 688 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Betriebswirtschaft • Gastronomie • projektpraktikum
ISBN-10 3-99062-790-2 / 3990627902
ISBN-13 978-3-99062-790-7 / 9783990627907
Zustand Neuware
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