Konditorei in Theorie und Praxis - Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Helga Pürcher, Herbert Jenecek, Alfred Mar

Konditorei in Theorie und Praxis

Buch
564 Seiten
2019 | 1. Auflage 2019
Trauner Verlag
978-3-99062-359-6 (ISBN)
45,66 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Konditorei • Praxis • Theorie
ISBN-10 3-99062-359-1 / 3990623591
ISBN-13 978-3-99062-359-6 / 9783990623596
Zustand Neuware
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