The Brewer's Analyst
Seiten
2008
Arcadia Publishing (SC) (Verlag)
978-1-4290-1200-3 (ISBN)
Arcadia Publishing (SC) (Verlag)
978-1-4290-1200-3 (ISBN)
Erscheint lt. Verlag | 21.7.2008 |
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Reihe/Serie | Cooking in America |
Sprache | englisch |
Maße | 152 x 229 mm |
Gewicht | 671 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 1-4290-1200-5 / 1429012005 |
ISBN-13 | 978-1-4290-1200-3 / 9781429012003 |
Zustand | Neuware |
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