Pepe e Peperoncino
Pfeffer und Peperoni – Scharfe Schoten und feurige Körner
Seiten
2007
Flechsig (Verlag)
978-3-88189-646-7 (ISBN)
Flechsig (Verlag)
978-3-88189-646-7 (ISBN)
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Pfeffer und Peperoni sind aus der Küche nicht wegzudenken ohne die Würze und die Schärfe sind viele Gerichte nicht vorstellbar. Das Buch berichtet von der Geschichte und der Herkunft der Gewürze und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust, Pfeffer und Peperoni vielfältig in der Küche einzusetzen.
Reihe/Serie | Genießer Bibliothek |
---|---|
Zusatzinfo | ca. 30 Abb. |
Sprache | deutsch |
Maße | 95 x 240 mm |
Gewicht | 226 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Chilli • Gewürz • Gewürze • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Pepe • Peperoncino • Peperoni • Pfeffer • Pfefferschote |
ISBN-10 | 3-88189-646-5 / 3881896465 |
ISBN-13 | 978-3-88189-646-7 / 9783881896467 |
Zustand | Neuware |
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