Baking and Pastry
Seiten
2006
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-14009-3 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-14009-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 8.12.2006 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 224 x 286 mm |
| Gewicht | 3201 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 0-470-14009-7 / 0470140097 |
| ISBN-13 | 978-0-470-14009-3 / 9780470140093 |
| Zustand | Neuware |
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