Illustrierte Bier-Enzyklopädie

Berry Verhoef (Autor)

Buch | Hardcover

304 Seiten

2006 | 1., Aufl.
Dörfler Verlag GmbH
978-3-89555-396-7 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Bier ist weit mehr als ein bloßer Durstlöscher und wird weltweit in einer ungeheuren Vielfalt gebraut. Die "Illustrierte Bier-Enzyklopädie" ist ein Standardwerk für alle, die dieses traditionsreiche Getränk in all seinen Facetten kennen lernen und genießen wollen.
Neben rund 800 Bieren mit Informationen zu Brauart, Geschmacksrichtung und empfohlener Trinktemperatur werden die wichtigsten Brauereien in den großen Bierländern Europas sowie weniger bekannte Bier produzierende Länder in Amerika, Afrika oder Fernost vorgestellt.
Ob Pilsener, Weizenbier, Ale, Stout oder Lager - jedes Bier ist mit einem brillanten Farbfoto dokumentiert und dank dem Stichwortregister im Anhang schnell aufzufinden.

Reihe/Serie	Dörfler Nachschlagewerke
Übersetzer	Werner Horwath
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	950 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte	Bier; Lexika/Nachschlagewerke • Bier; Lexikon/Nachschlagewerk • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen
ISBN-10	3-89555-396-4 / 3895553964
ISBN-13	978-3-89555-396-7 / 9783895553967
Zustand	Neuware