Be my Guest
Brandstätter Verlag
978-3-902510-26-6 (ISBN)
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Wie lässt sich unser hektischer (Berufs)alltag eigentlich mit der Geselligkeit eines perfekten Gastgebers verbinden?
Wenn Sie auch zu jenen gehören, die ihre Freunde manchmal gerne bekochen, die Feste im privaten Rahmen jedem Lokalbesuch vorziehen, die aber gleichzeitig wenig Zeit zum Kochen und zum Vorbereiten haben, dann verrät Ihnen dieses Buch, wie man trotzdem ein beliebter Gastgeber sein kann. Be My Guest steht für einfache Rezepte, die herrlich schmecken und einen Hauch von Extravaganz verbreiten. Abwechslungsreiche Speisen und kreative Dekorationsideen für jeden Anlass passen perfekt zum Lifestyle unserer heutigen Zeit.
Ob lange im Voraus geplant oder als spontanes Get-Together, ob Cocktail, Asian Lunch oder Dinner à Deux – dieses Buch ist der perfekte Begleiter für jeden kulinarischen Anlass.
Annabelle Knaur-Trauttmansdorff, Autorin, geb. 1974 in Wien, Leith’s School of Food and Wine (Kochschule) in London; Erfolgreiche Mitarbeit beim Aufbau von Do&Co Baden, Ass. Food and Beverage Manager im Hotel Intercontinental in New York City; Banquet Manager im Palace Hotel in San Francisco; Catering für exklusive Abendessen und Cocktails; internationale Kochkurse bei bulthaup in Wien und Barcelona. Sophie Senger-Weiss, Autorin, geb. 1977 in Wien, Gründung eines privaten Cateringservice; Studium für Hospitality Management und Marketing in USA (Johnson & Wales Universitiy, Rhode Island); Ass. Food and Beverage Manager im New York Palace Hotel; Event Manager by Cityneon in Singapur; Selbstständige Tätigkeit in den Bereichen Event, PR und Konzeptionen in Österreich.
Sprache | deutsch |
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Maße | 210 x 260 mm |
Gewicht | 800 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochb • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher • Kochen für Gäste • Kochen/Kochbuch für Gäste |
ISBN-10 | 3-902510-26-9 / 3902510269 |
ISBN-13 | 978-3-902510-26-6 / 9783902510266 |
Zustand | Neuware |
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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