Gewürzliebe
Modern, kreativ & aromatisch kochen
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ESTHER CLARK lebt in London und arbeitet freiberuflich als Rezeptentwicklerin, Food-Stylistin und Redakteurin. In ihren Rezepten konzentriert sie sich auf saisonale Ernährung, intensiven Geschmack und einfache Haushaltsmethoden.
RACHEL WALKER arbeitete in der Lebensmittelredaktion der Sunday Times, bevor sie 2018 Rooted Spices gründete, um Gewürze von bester Qualität und Herkunft auf den britischen Markt zu bringen. Sie wohnt mit ihrer Familie in London.
| Erscheint lt. Verlag | 27.3.2025 |
|---|---|
| Übersetzer | Katrin Korch |
| Zusatzinfo | Hardcover mit Prägung |
| Verlagsort | Cadolzburg |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 181 x 231 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | ausgefallene Rezepte • besondere gerichte • Besondere Gewürze • Chili • exotisches Essen • Feierabend Rezepte • Fisch Rezepte • Flavour Pairing • garam masala • Gewürze • gewürze buch • Gewürze der Welt • gewürze für fleisch • Gewürzmischung • Hähnchengewürz • indische Gewürze • Ingwer • Internationale Küche • Kardamom • Kochbuch • Koriander • Länderküche • Nachtisch Rezepte • pul biber • purple curry • Ras el hanout • ras el hanout rezepte • rezepte frühstück • rezepte ingwer • rezepte mit koriander • Rezepte mit Zimt • rezepte snacks • Schnelle Gerichte • sumac • sumac spice • Würzen • Zatar |
| ISBN-10 | 3-7472-0671-9 / 3747206719 |
| ISBN-13 | 978-3-7472-0671-3 / 9783747206713 |
| Zustand | Neuware |
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