Volksrezepte Grillen & BBQ - Asiatische Grillgerichte (eBook)

30 Asiatische Grillrezepte

(Autor)

eBook Download: EPUB
2023 | 4. Auflage
36 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-7575-6333-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Volksrezepte Grillen & BBQ - Asiatische Grillgerichte - Marc Schommertz
Systemvoraussetzungen
2,49 inkl. MwSt
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
Herzlich willkommen zu meinem Buch "Asiatische Grillgerichte" aus der Buchserie "Volksrezepte Grillen und BBQ"! Ich freue mich sehr, Ihnen in diesem Buch eine vielfältige Auswahl an 30 köstlichen asiatischen Grillrezepten präsentieren zu dürfen.

Als Autor und Hobbykoch habe ich eine große Leidenschaft für die asiatische Küche entwickelt. Ihre Aromen, Gewürze und Zubereitungstechniken haben mich von Anfang an fasziniert. Die Kombination aus frischen Zutaten, exotischen Gewürzen und dem unverwechselbaren Raucharoma des Grills verleiht den asiatischen Grillgerichten eine einzigartige Geschmackstiefe und eine unverkennbare Authentizität.

In diesem Buch möchte ich Ihnen die Vielfalt der asiatischen Grillküche näherbringen. Sie werden Rezepte aus verschiedenen asiatischen Ländern entdecken, von Japan über Korea bis nach Thailand und Indonesien. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt und erprobt, um Ihnen ein unvergessliches Grillvergnügen zu ermöglichen.

Mein Anliegen ist es, Ihnen nicht nur die Rezepte zu präsentieren, sondern auch einige Hintergrundinformationen zu den asiatischen Grillgerichten zu geben. In der Einleitung erfahren Sie mehr über die Ursprünge und Einflüsse der asiatischen Grillküche sowie ihre besonderen Merkmale und Geschmacksrichtungen. Darüber hinaus finden Sie in diesem Buch auch praktische Tipps und Tricks, um Ihre Grillkünste weiter zu verfeinern, sowie Empfehlungen für nützliches Zubehör, das Ihnen beim Grillen asiatischer Gerichte hilfreich sein kann.

Ich hoffe, dass dieses Buch Sie dazu inspiriert, die kulinarischen Schätze der asiatischen Grillküche zu entdecken und Ihre eigenen Grillabenteuer zu erleben. Ob Sie bereits ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst Ihre ersten Schritte auf dem Grill machen, ich bin sicher, dass Sie mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch viel Freude und Erfolg haben werden.

Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.

Erscheint lt. Verlag 2.7.2023
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Schlagworte Asiatisch • Asiatische Grillgerichte • BBQ • Grillen • Grillrezept • Kochbuch • Rezeptbuch
ISBN-10 3-7575-6333-6 / 3757563336
ISBN-13 978-3-7575-6333-2 / 9783757563332
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
EPUBEPUB (Ohne DRM)
Größe: 1,2 MB

Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopier­schutz. Eine Weiter­gabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persön­lichen Nutzung erwerben.

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belle­tristik und Sach­büchern. Der Fließ­text wird dynamisch an die Display- und Schrift­größe ange­passt. Auch für mobile Lese­geräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich