Sauerteig kann alles (eBook)
192 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-716-1 (ISBN)
Sonja Bauer ist Autorin, Foodbloggerin und Backkursleiterin. Sie lebt mit ihren Zwillingen und ihrem Mann in Berlin und ist seit vielen Jahren in der Ernährungsberatung tätig. Als Ernährungsexpertin weiß sie genau, worauf es bei der Rezeptentwicklung ankommt. 2016 gründete sie ihren erfolgreichen Foodblog »Cookie und Co« und entdeckte dabei ihre Leidenschaft für die Foodfotografie, das Brotbacken und für Sauerteig. Ihre Liebe zum Backen und Kochen teilt sie online auf www.cookieundco.de.
Cover
Titel
Vorwort
INHALT
SAUERTEIG – DIE GRUNDLAGEN
BEILAGEN
PIZZA, QUICHE & CO.
BROT & BRÖTCHEN
ZUM KNABBERN
SÜSSES GEBÄCK
SÜSSES FÜR FRÜHSTÜCK & DESSERT
Register
Dank
Über die Autorin
Über die Fotografin
Impressum
| Erscheint lt. Verlag | 29.4.2022 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen • backen mit erfolg • Brot • Brot Backbuch • Brot backen in Perfektion • Brot backen mit Sauerteig • Brotdoc • Buch • buch brot backen • Buch rund um Sauerteig • Gutes • In • Lutz Geißler • MIT • perfekt brot backen • Perfektion • RUND • Sauerteig • sauerteig backen • Sauerteig Buch • sauerteig gutes brot backen • Sauerteig Reste • Sauerteig Rezepte • UM • zero waste kochbuch |
| ISBN-10 | 3-95961-716-X / 395961716X |
| ISBN-13 | 978-3-95961-716-1 / 9783959617161 |
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