Keine Angst vor frischer Küche

gelernter Koch und Lebensmitteltechniker mit Erfahrung in der mittleren Gastronomie, in den 80 er Jahren hat er für die Stars und Sternchen aus dem Musikladen und Musik aus Studio B gekocht..... Ebenso war Prinz Luis Ferdinand von Preußen des Öfteren als Gast. Das Buch hat er auf Wunsch vieler Freunde und Bekannte geschrieben. In der Lebensmittelindustrie war er im Pet Food Bereich der Fa Mars (Effem) im Bereich der Produktion als Bereichsleiter tätig. Bei einem großen Kartoffel Verarbeiter war er als Werksleiter tätig, und produzierte u.A. für McDonalds Pommes Frites.