FACETTEN DER WEINKUNST

Dr. Jurgen Herrnberger wurde im Jahr 1943 in Westerland/Sylt geboren. Er hat sein Abitur in Eutin abgeschlossen, sein Studium der Betriebswirtschaft in Goettingen absolviert und die Promotion in Dortmund erhalten. Nach dem Studium in Stuttgart bei der Daimler Benz AG, war er als Abteilungsleiter fur das Rechnungswesen der werkseigenen Niederlassungen verantwortlich. 1976 ging er zuruck nach Eutin. Nachdem er als Mercedes Vertreter viel Zeit und Moeglichkeiten fur Weinreisen und fur das Sternerestaurant L'Etoile und seine Weine hatte, erschien das Weinbuch Weltweinkarte L'Etoile im Jahr 1999. Ein Weinbuch, das man schmecken konnte. Die Ursprungsidee fur das Buch Facetten der Weinkunst entstand 2001, als Robert Mondavi am Blessing Day auf seinem Weingut im Napa Valley alle Mitarbeiter und Gaste auf seine Vision von amerikanischer Weinkunst fokalisierte. Sinngemass sagte er: Weine, so weich wie Samt, zugleich aber mit der Kraft einer Pavarotti-Arie. Heute steht er seiner Frau Ruth als Weinberater fur ihr EUT-IN Hotel und Restaurant in der Alten Strassenmeisterei zur Seite.