Das kleine Unkraut-Kochbuch - Janine Hissel, Elke Schwarzer

Blick ins Buch

Das kleine Unkraut-Kochbuch (eBook)

Über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten

Janine Hissel, Elke Schwarzer (Autoren)

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2021
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1393-8 (ISBN)

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Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert – nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß, vielleicht verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste?

Erscheint lt. Verlag	14.1.2021
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
ISBN-10	3-8186-1393-1 / 3818613931
ISBN-13	978-3-8186-1393-8 / 9783818613938

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