Wildkräuter finden
Der Blitzkurs für Einsteiger
Seiten
2021
|
3. aktualisierte Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1269-6 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1269-6 (ISBN)
Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.
| Erscheinungsdatum | 11.03.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 117 Farbfotos, 20 farbige Zeichnungen |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 130 x 190 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer | |
| Schlagworte | Essbare Pflanzen bestimmen • essbare Wildpflanzen • Gesunde Ernährung • Gesunde Kochideen • Kostenloses Superfood • Kräuterbestimmung • Kräuterbutter • Kräuterexpertin • Kräuterrezepte • Kräutersalz • Kräutersammeln • Kräutersirup • Pflanzenbestimmung • Pflanzen sammeln • regionale Superfoods • Saisonale Küche • Wildkräuter • Wildpflanzen • Wildpflanzenrezepte |
| ISBN-10 | 3-8186-1269-2 / 3818612692 |
| ISBN-13 | 978-3-8186-1269-6 / 9783818612696 |
| Zustand | Neuware |
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