Lutz Geißlers Almbackbuch - Lutz Geißler

Blick ins Buch

Lutz Geißlers Almbackbuch (eBook)

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Lutz Geißler (Autor)

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2020
466 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1202-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.

Erscheint lt. Verlag	17.9.2020
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Almbacken • Almbackkurse • Alpenlandschaft • Backbuch • Brotgenuss • Brotliebhaber • Brotrezepte • Brottradition • Genussmomente • Hohe Tauern • Kreatives Brotbacken • Kulinarische Erlebnisse • Lebensgeschichten mit Brot • Lutz Geißler Buch • Naturerlebnis
ISBN-10	3-8186-1202-1 / 3818612021
ISBN-13	978-3-8186-1202-3 / 9783818612023

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