Spiritueux & apéritifs d'artisans en Belgique - M. Verlinden, M. Chaumont, A. Bibaut

Spiritueux & apéritifs d'artisans en Belgique

Buch | Softcover
176 Seiten
2016
Racine (Verlag)
978-2-87386-988-5 (ISBN)
63,85 inkl. MwSt


Spiritueux & apéritifs d'artisans en Belgique

Fort de son expérience en matière de cocktails, Matthieu Chaumont a sourcé 15 alcools dont la Belgique peut s'enorgueillir.

Michel Verlinden est parti sur les routes pour rencontrer ces Mohicans de la distillation. Au bout du voyage, les surprises sont nombreuses : un rhum et une absinthe belge ; un advokaat digne de ce nom ; un « bitter » national... Et bien sûr, il est également question des whiskies, de gins, d'alcools de grains, de maitrank, et même de liqueur de cognac aux amandes. Autant d'expériences qui invitent à jeter un regard différent sur ces « eaux ardentes » qui, issues d'un processus lent, témoignent du génie humain.


30 recettes de cocktails inédits !

Erscheint lt. Verlag 11.11.2016
Sprache französisch
Maße 230 x 280 mm
Gewicht 1207 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
ISBN-10 2-87386-988-7 / 2873869887
ISBN-13 978-2-87386-988-5 / 9782873869885
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
die ersten 13000 Jahre

von Gunther Hirschfelder; Manuel Trummer

Buch | Softcover (2022)
wbg Paperback in Herder (Verlag)
16,00