Pancakes, Waffles, Crêpes & French Toast (eBook)

Irresistible recipes from the griddle

(Autor)

eBook Download: EPUB
2020
144 Seiten
Ryland Peters & Small (Verlag)
978-1-78879-264-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Pancakes, Waffles, Crêpes & French Toast - Hannah Miles
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There's nothing like a stack of pancakes, dripping with maple syrup and topped with crisp, smoky bacon to start a lazy weekend.
But what about flavouring those pancakes with fig and ricotta and topping them with an orange syrup? While Crêpes Suzette makes a sophisticated French dessert, would you have thought to fill your crêpes with the quintessential English combination of rhubarb and custard, instead? It's a fact that whichever way you choose to serve them, simple griddled treats are the ultimate comfort food. But they are so much more than a leisurely brunch or quick dessert option; pancakes, crêpes, waffles and French toast can be endlessly reinvented for any occasion, and here are some wonderful ideas to get you started, from thick American-style Pancakes, such as Blueberry Buttermilk to classic French-style Crêpes. Waffles featured are both simple (Cinnamon) and elaborate (Salted Caramel), while French Toast is stuffed with myriad inventive fillings. Finally, explore the savoury variations; recipes for Smoked Salmon and Chive Pancakes, Ham and Cheese Crêpes and Potato Waffles with Smoky BBQ beans all feature in this gorgeous and truly mouthwatering book.
Erscheint lt. Verlag 11.2.2020
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte crepe recipes • french toast recipes • maple syrup and pancakes • oatmeal pancakes • pancake book • pancake recipes • pancakes for brunch • savoury crepes • white chocolate waffles
ISBN-10 1-78879-264-5 / 1788792645
ISBN-13 978-1-78879-264-6 / 9781788792646
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