Blick ins Buch

Olive & Thyme (eBook)

Everyday Meals Made Extraordinary

Melina Davies (Autor)

Ann Elliott Cutting (Fotograf)

eBook Download: EPUB

2020
Turner Publishing Company (Verlag)
978-1-945551-72-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Melina Davies treats everyone like family. Stop by her house and she'll whip you up a fluffy, buttery vegetable quiche with fresh greens in a homemade dressing. Visit her wildly popular L.A. restaurant and marketplace, Olive & Thyme, and she'll come by your table to see how you're enjoying your avocado and burrata toast. Ask her for tips on hosting the in-laws for dinner, and she'll walk you through her juicy roast chicken with thyme and which wine to serve and music to play. A consummate host and lauded chef, Davies brings her love of togetherness to Olive & Thyme, where the vibe is relaxed and warm and the food is fresh and delicious. Davies brings that same passion to her book, Olive & Thyme, which shares her most popular recipes (drawn from French, Californian, Italian, and Middle Eastern influences), along with her breezy, practical entertaining advice. With stunning photos by Ann Elliott Cutting and a foreword by chef Jet Tila (Chopped, Cutthroat Kitchen), Olive & Thyme is the ingredient every kitchen needs: a fun, inspirational guide to enjoying what matters most in life—family, friends, good food, and music.

lt;DIV>Melina Davies is a self-taught cook who left a career in the movie industry in 2011 to open a tiny café called Olive & Thyme in Toluca Lake, California, later moving to a much larger location just up the street, and most recently opening a second restaurant. The daughter of Armenian immigrants and a graduate of the University of Southern California, Davies lives in Studio City, California, with her husband and their two young children.

Erscheint lt. Verlag	8.9.2020
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Sammeln / Sammlerkataloge
Schlagworte	Armenian • birthday party • Board • Boards • Breakfast • Brunch • burbank • Cafe • California • california cooking • California style food • Catering • charcuterie • Charcuterie Board • cheese • cheese board • Chef • Cocktail • Cocktail Party • Comfort • Comfort food • Cook • Cookbook • cooking • cooking for kids • cooking mama • cooking mom • Dessert • Dinner • dinner party • easy recipes • entertaining • entertaining advice • Event • event planning • Family • family meals • Family Recipes • Food • foodie • Food Prep • Food presentation • Fresh • garnishing • Gourmet • Healthy • healthy recipes • Home • HOME COOKING • homemade • Host • Hostess • Hosting • ingredients • Italian • Kid • Kids • Los Angeles • Lunch • macaroni and cheese • meal • Melina Davies • Mexican • Middle Eastern • middle eastern food • nancy silverton • Olive • olive & thyme • olive and thyme • Parties • Party • party food • party platter • party platters • Plate • Plating • platter • Prep • Recipe • Recipes • recipies • Restaurant • thyme
ISBN-10	1-945551-72-0 / 1945551720
ISBN-13	978-1-945551-72-7 / 9781945551727

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