Herzfeld: Unsere Lieblingsrezepte (eBook)

Hallo, Ihr Lieben! Wir – Manu und Joëlle Herzfeld, Mutter und Tochter – wohnen am Stadtrand von Düsseldorf, sind beide berufstätig und lieben es zu kochen und zu backen. Wir haben in den vergangenen drei Jahren mehr als 1200 Rezepte kreiert und auf unserem Blog www(dot)foodwithlove(dot)de – vormals www(dot)rezeptemitherz(dot)blogspot(dot)de – für Euch aufgeschrieben und liebevoll in Szene gesetzt. Das Bloggen macht uns einfach Freude. Ehrlich! Da kommen all unsere Passionen zusammen: Kochen. Backen. Fotografieren. Schreiben. Und natürlich: ESSEN!!!!! Und anderen eine Freude machen. Jetzt sind wir beide mega-stolz darauf, dass nun 100 Rezept-Highlights von unserem Blog in diesem Buch zusammengefasst sind. Für die meisten Rezepte benötigt man nicht viele Zutaten und wir achten darauf, dass alles alltagstauglich ist – und mit Hilfe des TM5 und des TM31 zubereitet werden kann. Mit dem Thermomix® lässt sich alles schnell und einfach umsetzen, sodass Ihr Euch auf entspannte und genussvolle Momente mit Euren Lieben freuen könnt. Solltet Ihr mal eine Frage oder ein Problem haben, könnt Ihr uns gerne per Mail kontaktieren: info(at)foodwithlove.de Eure Manu & Joelle

SUPPEN & EINTÖPFE
Hühner-Nudel-Topf
Lasagne-Suppe
Kohlrabi-Eintopf
Geröstete Tomatensuppe
Currywurst-Suppe
Mexikanischer Feuertopf
Würstchengulasch

SALATE & SNACKS
Cole Slaw
Hawaiianischer Tortellinisalat
Zaziki-Nudelsalat
Mexikanischer Nudelsalat
Thai-Salat
Spargel-Stromboli
Hähnchenschiffchen
Blätterteigkringel
Pizza Pretzel Balls
Langosch

DIPS & AUFSTRICHE
Kartoffelcreme
Haydari – türkische Käsecreme
Pizzabrötchen-Butter
Bacon-Butter
Kräuterbuttercreme
Steakbutter
Käsedip zu Nachos
Himbeer-Kokos-Marmelade
Erdbeer-Samt-Marmelade

AUFLÄUFE, PASTA & HAUPTGERICHTE
Filettopf
Köttbullar
Schaschlik-Topf
Hähnchenbrust gebacken mit Basmati-Reis und Sweet Chili Sauce
Honey BBQ Chicken
Orange Chicken
Hähnchentopf mit Gemüse und Reis
Non-Fried Rice – All in one
Hack-Pfannkuchen überbacken
Bacon Bomb – Hackbraten im Speckmantel
Bourbon Chicken
Mediterrane Hackbällchen
Hühnerfrikassee
Gnocchi-Auflauf
Gyros-Auflauf
Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf
Lasagne
Pasta Bella Italia
Pasta Scampi e Spinaci
Cannelloni
Spaghetti mit Schinken-Sahnesauce
Mac and Cheese
Rigatoni al forno
Spaghetti-Auflauf mit viel Käse

DESSERTS, KUCHEN & SÜßE BACKWAREN
Bananensplit-Dessert
Oreo-Baileys-Dessert
Erdbeer-Raffaello-Traum
Giotto-Nougat-Mousse
Zitronencreme mit Giotto
Solero-Dessert
Himbeer-Tiramisu
Key Lime Pie
Weiße Schokoladencreme mit Erdbeeren
Grießbrei
Erdbeer-Kirsch-Streusel
Erdbeer-Raffaello-Torte
Double Chocolate Cheesecake Muffins
Espresso-Schoko-Torte
Schoko-Guglhupf mit Cheesecake-Füllung
Zebra-Marmorkuchen
New York Cheesecake
Zitronenkuchen
Raffaello-Brownies
Apfel-Käsekuchen mit Knusperstreuseln
Rocher-Mousse-Törtchen
Amerikaner
Banana Bread
Cinnamon Sugar Breadsticks
Cinnamon Rolls
Zimt-Zupfbrot

BROT & BACKWAREN
Subway Baguettes
Milchbrot Tangzhong
Dinner Rolls
Heavenly Rolls
Paul – rustikales Bauernbrot
Zupfbrötchen mit Kräuterbutter
Brioche Burger Buns
Pizzabrötchen
Pane Bianco
Laugenkonfekt
Monkey Bread Caprese

GETRÄNKE, SIRUPS & SÜßE SAUCEN
Iced White Chocolate Mocca
Strawberries and Cream Frappuccino
Double Chocolate Chip Frappuccino
Cotton Candy Frappuccino
Heidelbeer-Milchshake
Raffaello White Hot Chocolate
Hot Chocolate deluxe
Schwarzes Gold – Kaffeesirup
Schokoladensirup
Vanillesauce
Salted Caramel Sauce
Rocher-Likör
Raffaello-Likör