Blick ins Buch

Le Erbe del Prete (eBook)

Infusi e decotti

Angelo Murari (Autor)

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2017
CXLIV Seiten
Editoriale Programma (Verlag)
978-88-6643-427-6 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Nella località di Sprea, in Valpolicella, una figura ben nota si guadagnò per anni la stima e l’affetto dei cittadini: si tratta di don Luigi Zocca, parroco ed esperto erborista con un particolare ruolo di “guaritore” proprio tramite l’uso delle erbe medicinali. Oggi questa tradizione continua attraverso Angelo Murari, un uomo che è riuscito a custodire le conoscenze e i segreti curativi appresi dalla nipote di don Zocca stesso, riprendendo quel ruolo che da tempo mancava alla comunità. In questo libro ha unito non solo le ricette del “Prete da Sprea”, ma anche le nozioni derivanti dai suoi studi e dalla sua personale esperienza: troverete quindi le schede riguardanti le erbe più utilizzate e i consigli su come catalogarle e sfruttare appieno le loro proprietà, tramite applicazioni, decotti e persino declinazioni gastronomiche.

Erscheint lt. Verlag	19.1.2017
Sprache	italienisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Sammeln / Sammlerkataloge
ISBN-10	88-6643-427-2 / 8866434272
ISBN-13	978-88-6643-427-6 / 9788866434276

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