Weihnachtsbaum und Osterhase

Bruno P. Kremer lehrte am Institut für Biologie und Didaktik an der Universität zu Köln. Jetzt beschäftigt er sich mit regionalwissenschaftlichen Fragestellungen und widmet seine Freizeit dem Schreiben. Er ist Autor zahlreicher Sach-, Fach- und Lehrbücher.

Festanlass.- assoziierte Arten.- Neujahr.- Aspirin aus der Weidenrinde.- Hering/Rollmops ( Clupea harengus ) zum Katerfrühstück.- Hl. Drei Könige (06.01.).- Weihrauch.- Myrrhe.- Karneval / Fasching.- speziell in Köln: Sträußchen aus Albizia sp.- Palmsonntag.- Buchsbaum ( Buxus sempervirens ).- Sal-Weide ( Salix caprea ).- Ölbaum ( Olea europaea ): in S-Europa.- Ostern.- Oster"kaninchen" ( Oryctelagu s sp.) vs. Hase ( Lepus europaeus).- Osterküken resp. Ostereier.- 1. Mai / Walpurgisnacht.- Rote Nelke der (früheren) Sozialisten-Aufmärsche (Anthocyan-/Betalain-Story).- Besenritte in der Walpurgisnacht: "Grüne Salbe" (Solanaceen-Alkaloide!).- Maibaum (meist Betula pendula ).- Muttertag (Anfang Mai).- Flieder ( Syringa vulgaris ).- Himmelfahrt.- Pfingsten.- Pfingstrose ( Paeonia officinalis ).- Pfingst-Nelke ( Dianthus gratianopolitanus ).- Fronleichnam.- sommerlicher Biergarten.- Rosskastanie ( Aesculus hippocastanum ).- Hopfen ( Humulus lupulus ).- Braugerste ( Hordeum distichum ).- Mittsommernacht (21.06.).- Mariä Himmelfahrt (15.08.).- Kräuterweihe; nähere Analyse der zu diesem Termin (früher) üblichen Heil- und Gewürzkräutersträuße.- Wein- und Winzerfeste (irgendwann im Sep).- Biologie der Weinrebe ( Vitis vinifera ).- Erntedankfest (Anfang Oktober).- Gemüse-Revue.- Halloween (30.10.).- Kürbis ( Cucurbita pepo ): Sortenbild, Genetik.- Allerheiligen (1.11.) resp.- Totensonntag (Nov).- Revue der häufigen Schmuckobjekte in Grabgebinden ( Erica spp. aus Südafrika etc.), ferner Rentierflechte Cladonia sylvestris.- Martinstag (10.11.).- Martinsgänse ( Anser anser dom. ).- Barbara-Tag (04.12.).- Barbara-Zweige: Rosskastanie ( Aesculus hippocastanum ).- Kirschzweige ( Prunus avium ).- Biologie der Vernalisation.- Nikolaus-Tag (06.12.).- eventuell Thema Schokolade.- Weihnachten.- Zutaten zu den Weihnachtsplätzchen biologisch beleuchtet (Koriander, Mandel etc.).- Weihnachtsstern ( Euphorbia pulcherrima ).- Rose von Jericho ( Selaginella lepidophylla ).- Mistel ( Viscum album ).- Stechpalme ( Ilex aquifolium ).- ferner diverse Nüsse ( Corylus, Juglans ).- Sylvester (31.12.).- Diverse Glücksbringer, 4-blättriger Klee ( Marsilea quadrifolia , fallweise auch Oxalis spp.- Fliegenpilz ( Amanita muscaria ).- Glücksschweinchen.- Biologie von Marzipan.- Sylvester-Karpfen.

"... Schöne Farbfotos untermalen seine launig verfassten, daher sehr lesenswerten Ausführungen. Düfte von Weihrauch- und Myrrhekristallen kommen dabei geradezu aus dem Buch heraus zu uns. Diese viele Interessen bedienende Lektüre ist das Lesen wirklich wert." (Christiane Högermann, in: amazon.de, 14. Dezember 2017)