Blick ins Buch

Law of Baking - Süßes Brot

Zupfbrot, Brioche und mehr für Leckermäuler

Kevin Buch (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2016
Frech (Verlag)
978-3-7724-8029-4 (ISBN)

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Brot - so vielseitig, so überraschend - so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch in diesem wunderbaren Brotbackbuch gekonnt in Szene. Aus seiner Liebe zu Hefeteig entstehen Orangenbuchteln, Zupfbrot oder Cinnamon Rolls. Für die besonderen Feste im Jahr zaubert er Panettone, Christtollen und Striezel, und für den gesunden Genuss gibt es Dinkelbrioche oder Vollkorn Challah. Süßes Brot? So vielseitig, so überraschend - so lecker!

Kevin Buch ist 1992 in Graz geboren, lebt aber seit seiner Geburt im Burgenland. Er studiert Rechtswissenschaften, seine Leidenschaften steckten jedoch ebenfalls im Backen, Fotografieren und Bloggen. Seit August 2014 betreibt er seinen eigenen erfolgreichen Food-Blog. Sein Ziel ist es, viele Menschen mit seinen Backkünsten glücklich zu machen. Sein Blog: www.lawofbaking.com

Erscheinungsdatum	06.10.2016
Reihe/Serie	Topp Buchreihe
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen/Backbuch • Brot • Brotbackbuch • Brot backen • Brot Rezepte • Kochen, Essen und Trinken usw. • Kochen für Feste • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen nach Zutaten • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen und Rezepte allgemein • Kuchen • Nationale und regionale Küche • schnelle Küche • Süßes • süßes Brot • TV-, Starkoch-Kochbücher
ISBN-10	3-7724-8029-2 / 3772480292
ISBN-13	978-3-7724-8029-4 / 9783772480294
Zustand	Neuware