Einfach süß
gebacken - geschichtet - gerührt
Seiten
2016
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-3046-0 (ISBN)
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-3046-0 (ISBN)
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Süße Verlockungen warten in diesem umfangreichen Standardwerk. 400 Rezepte und unzählige Fotos rund um Gebäck & Süßspeisen verwöhnen jeden Gaumen! Ob Kuchen, Aufläufe, Crêpes Brownies oder Puddinge, Eis, Sorbets oder Strudel hier ist für jeden Süßschnabel ein himmlisches Dessert dabei.
Gegliedert von Warm bis Eiskalt finden sich so köstliche Rezepte unter anderem für Apfelstrudel und Heidelbeer-Auflauf (warm), Sahne-Baisers und Linzer Torte (kalt) sowie für Eistorte, Sorbets, Eis (eiskalt). Doch dieses Buch ist keinesfalls nur für Profi-Patissiers. Dank der anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps gelingen die süßen Werke auch Anfängern. Und sehen mit der richtigen Dekoration auch noch hübsch aus.
Gegliedert von Warm bis Eiskalt finden sich so köstliche Rezepte unter anderem für Apfelstrudel und Heidelbeer-Auflauf (warm), Sahne-Baisers und Linzer Torte (kalt) sowie für Eistorte, Sorbets, Eis (eiskalt). Doch dieses Buch ist keinesfalls nur für Profi-Patissiers. Dank der anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps gelingen die süßen Werke auch Anfängern. Und sehen mit der richtigen Dekoration auch noch hübsch aus.
Erscheinungsdatum | 25.08.2016 |
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Zusatzinfo | ca. 600 Farbfotografien |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 213 x 255 mm |
Gewicht | 1438 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Backen • Backen/Backbuch • Cremes • Dessert • Kuchen • Mousse • Muffins • Nachspeisen • Patisserie • Süßigkeiten • Süßigkeiten / Süßwaren • Torten |
ISBN-10 | 3-8310-3046-4 / 3831030464 |
ISBN-13 | 978-3-8310-3046-0 / 9783831030460 |
Zustand | Neuware |
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