Warum wir Wein machen - Fritz Richter, Evangelos Pattas, David Maupilé

Blick ins Buch

Warum wir Wein machen (eBook)

15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

Fritz Richter, Evangelos Pattas, David Maupilé (Autoren)

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2015
225 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0628-8 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (PDF)

Dieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und regionaler Werdegang und die Weinmacher und ihre Philosophie. Von jedem Winzer werden zwei Lieblingsweine beurteilt - und was man dazu genießen könnte. Ein Buch, das Lust macht, ein besonders gutes Tröpfchen zu öffnen und im Kerzenlicht am offenen Kamin zu schmökern.

"Warum wir Wein machen" wurde mit der Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e. V.) ausgezeichnet und außerdem für den Deutschen Fotobuchpreis 2016 nominiert.

Erscheint lt. Verlag	8.10.2015
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Obst- und Weinbau • spitzenweine • Wein • Weinbau/Getränke (ab 7/16) • Winzer
ISBN-10	3-8001-0628-0 / 3800106280
ISBN-13	978-3-8001-0628-8 / 9783800106288

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