Flour, Too (eBook)

Indispensable Recipes for the Cafe's Most Loved Sweets & Savories

(Autor)

eBook Download: EPUB
2013
304 Seiten
Chronicle Books Llc (Verlag)
978-1-4521-2740-8 (ISBN)

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Flour, Too - Joanne Chang
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The ideal companion to FlourJoanne Chang's beloved first cookbookFlour, too includes the most-requested savory fare to have made her four cafes Boston's favorite stops for breakfast, lunch, and dinner. Here are 100 gratifying recipes for easy at-home eating and entertaining from brunch treats to soups, pizzas, pasta, and, of course, Flour's famous cakes, tarts, and other sweet goodies. More than 50 glorious color photographs by Michael Harlan Turkell take the viewer inside the warm, cozy cafes; into the night pastry kitchen; and demonstrate the beauty of this delicious food. With a variety of recipes for all skill levels, this mouthwatering collection is a substantial addition to any home cook's bookshelf.
Erscheint lt. Verlag 4.6.2013
Illustrationen Michael Harlan Turkell
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-4521-2740-9 / 1452127409
ISBN-13 978-1-4521-2740-8 / 9781452127408
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