Cakewalk: Adventures in Sugar
Seiten
2001
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-2334-5 (ISBN)
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-2334-5 (ISBN)
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Presents step-by-step instructions for creating fifteen cakes and includes recipes for basic cakes, icings and ganaches, marzipan, and rolled fondant.
| Erscheint lt. Verlag | 22.9.2001 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 210 x 298 mm |
| Gewicht | 879 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 0-8478-2334-2 / 0847823342 |
| ISBN-13 | 978-0-8478-2334-5 / 9780847823345 |
| Zustand | Neuware |
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