Blick ins Buch

Tagessuppe!

Heißes, Kaltes & Scharfes aus einem Topf

Diane Dittmer (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2013
Südwest Verlag
978-3-517-08945-4 (ISBN)

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Hier findet jeder Topf seine Suppe!
Topfgucker aufgepasst, hier kommen frische Ideen aus der Suppenküche! Ob erfrischende Kaltsuppen, wärmende Eintöpfe oder klassische Wohlfühlsuppen diese Rezepte machen jeden Suppenkaspar zum Suppenfan. Tauchen Sie ein in die Welt der Suppen: von den Grundrezepten für gute Brühen, über die Raffinessen aus der asiatischen Suppenküche bis hin zum deftigen Eintopf.

Diane Dittmer ist ursprünglich gelernte Hauswirtschaftsleiterin. Nachdem sie einige Jahre freiberuflich für einen kleinen Verlag als Foodstylistin gearbeitet hatte, wurde ihr eine Festanstellung im Foodressort einer bekannten Frauenzeitschrift in Hamburg angeboten. Dort arbeitete sie mehrere Jahre als Redakteurin. Um Familie und Beruf in Einklang zu bringen, entschloss sie sich, nach der Geburt ihrer ersten Tochter, nur noch freiberuflich tätig zu sein. Bis zum heutigen Tag arbeitet sie schwerpunktmäßig im Bereich Rezeptentwicklung und Foodstyling für Verlage, Werbung und PR-Agenturen.

Erscheint lt. Verlag	8.8.2013
Zusatzinfo	ca. 40 Farbfotos
Sprache	deutsch
Maße	205 x 245 mm
Gewicht	690 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Eintopf-Kochbuch • Eintopf-Kochbuch / One-Pot-Kochbuch • Suppe • Suppen, Schnelle Küche, Suppen & Eintöpfe, Diane Dittmer, Internationale Küche, Eintopf
ISBN-10	3-517-08945-1 / 3517089451
ISBN-13	978-3-517-08945-4 / 9783517089454
Zustand	Neuware