Toscana in Cucina
The Flavours of Tuscany
Seiten
2013
SIME Books (Verlag)
978-88-95218-45-8 (ISBN)
SIME Books (Verlag)
978-88-95218-45-8 (ISBN)
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Die toskanische Küche ist ebenso einfach wie raffiniert, gleichsam bürgerlich wie gehoben, aber stets ein authentischer,
abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu köstlichen Cantuccini: Eine Sammlung von 80
kuratierten Rezepten, allesamt traditionell aber kreativ interpretiert. Mit wertvollen Anregungen, spannender Warenkunde sowie Empfehlungen passender toskanischer Weine.
abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu köstlichen Cantuccini: Eine Sammlung von 80
kuratierten Rezepten, allesamt traditionell aber kreativ interpretiert. Mit wertvollen Anregungen, spannender Warenkunde sowie Empfehlungen passender toskanischer Weine.
Reihe/Serie | Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine |
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Illustrationen | Colin Dutton |
Zusatzinfo | Colour Photographs Throughout |
Verlagsort | San Vendemiano |
Sprache | englisch; italienisch |
Maße | 195 x 235 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Reiseführer ► Europa ► Italien | |
ISBN-10 | 88-95218-45-0 / 8895218450 |
ISBN-13 | 978-88-95218-45-8 / 9788895218458 |
Zustand | Neuware |
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