Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht
Seiten
2012
DOGMA Verlag
978-3-95454-902-3 (ISBN)
DOGMA Verlag
978-3-95454-902-3 (ISBN)
Geschrieben vor mehr als 200 Jahren, bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee, Kaffee und Zucker. Auf diese Weise ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen, dass auch heute noch, wenn auch aus einem anderen Blickwinkel, sehr gut lesbar ist.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.
Erscheint lt. Verlag | 6.7.2012 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Gewicht | 416 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Schlagworte | Kaffee • Kochen/Kochbuch • Tee (Getränk) • Zucker |
ISBN-10 | 3-95454-902-6 / 3954549026 |
ISBN-13 | 978-3-95454-902-3 / 9783954549023 |
Zustand | Neuware |
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