Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht - Friedrich Ludwig Langstedt

Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht

Buch | Softcover
296 Seiten
2012
DOGMA Verlag
978-3-95454-902-3 (ISBN)
29,90 inkl. MwSt
Geschrieben vor mehr als 200 Jahren, bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee, Kaffee und Zucker. Auf diese Weise ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen, dass auch heute noch, wenn auch aus einem anderen Blickwinkel, sehr gut lesbar ist.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.
Erscheint lt. Verlag 6.7.2012
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 416 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte Kaffee • Kochen/Kochbuch • Tee (Getränk) • Zucker
ISBN-10 3-95454-902-6 / 3954549026
ISBN-13 978-3-95454-902-3 / 9783954549023
Zustand Neuware
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