Mahlzeit!
RGV Renate Götz (Hersteller)
978-3-902625-27-4 (ISBN)
Wie lässt sich im Alltag die Autonomie der Kinder beim Essen mit der elterlichen Verantwortung verbinden? Was steckt hinter den häufigen Konflikten beim Essen und wie lassen sie sich lösen? Und nicht zuletzt: Welche Rolle kann gemeinsames Kochen für die Intensivierung der Eltern-Kind-Beziehungen und die Lust auf gutes und gesundes Essen spielen?
Diesen und anderen Fragen gehen der renommierten dänische Familientherapeut Jesper Juul und Österreichs bekannteste Ernährungswissenschafterin und Gesundheitspsychologin Hanni Rützler nach.
Jesper Juul (DK) Internationaler renommierter Familien- und Gruppentherapeut, Pädagoge, Konfliktberater und Buchautor (1948) Details seiner Geschichte und Entwicklung unter www.jesperjuul.com. Mag. Hanni Rützler Ernährungswissenschafterin, Foodtrendexpertin und Gesundheitspsychologin Gründerin und Leiterin des futurefoodstudio Trendforscherin auf den Gebiet der Ernährung und Referentin des Zukunftsinstituts von Matthias Horx seit 2004 Autorin von Fachbüchern Lehrbeauftragte an der Medizinischen Universität Graz, Universitätslehrgang Public Health 2005 Vizepräsidentin der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) 1999-2005 Mitglied des wissenschaftlichen Beirats des Verbandes der Ernährungswissenschafter Österreichs (VEÖ) seit 2001 Mitbegründerin und Vorstandsmitglied des VEÖ, 1991-2001 Mitglied des wissenschaftlichen Beirats des Forum Ernährung Heute (f.eh) seit 2010 Mitglied des wissenschaftlichen Beirats der Österreichischen Liga für Kinder-und Jugendgesundheit seit 2011
Erscheint lt. Verlag | 2.3.2012 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 137 x 192 mm |
Gewicht | 75 g |
Einbandart | Jewelcase |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Familie / Erziehung |
Schlagworte | Eltern • Eltern-Kind-Beziehung • Esstisch • Gefühle Konflikt • GefühleKonflikt • Kinder • Kinderernährung • Kinderernährung / Kindernahrung • Kochen • Mahlzeit |
ISBN-10 | 3-902625-27-9 / 3902625279 |
ISBN-13 | 978-3-902625-27-4 / 9783902625274 |
Zustand | Neuware |
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