Um unsere Webseiten für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend zu verbessern, verwenden wir Cookies. Durch Bestätigen des Buttons »Akzeptieren« stimmen Sie der Verwendung zu. Über den Button »Einstellungen« können Sie auswählen, welche Cookies Sie zulassen wollen.

AkzeptierenEinstellungen

Cocktails

Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol - erweiterte, aktualisierte Ausgabe

(Autor)

Buch | Hardcover
256 Seiten
2012 | 3. Auflage
Südwest Verlag
978-3-517-08784-9 (ISBN)
14,99 inkl. MwSt
zur Neuauflage
  • Titel gebraucht verfügbar
  • Artikel merken
Studibuch Logo

...gebraucht verfügbar!

Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Gute Cocktails für jeden Anlass

Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige: Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt hier neben ausführlichen Produktinformationen über 1000 Drinks vor - von einfach und klassisch bis verführerisch-exotisch. Die aktualisierte und erweiterte Ausgabe des Bestsellers bietet eine umfangreiche Sammlung verlockender Cocktailrezepte, die vielen Abbildungen helfen bei der Wahl der Drinks. Besonders praktisch: die Ordnung der Cocktails nach Zutaten. Viele Tipps und Informationen zur richtigen Barausstattung, zur Zubereitung, zur Gläserwahl sowie zu den Mixzutaten vervollständigen das Werk. Und für alle, die's genau wissen wollen, werden wichtige Bar-Fachausdrücke exakt erklärt - damit der Mix-Talk nicht zu kurz kommt!

Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.

Erscheint lt. Verlag 5.7.2012
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 210 x 280 mm
Gewicht 1408 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte 1000 • 1000, Alkohol, Bar, Barmeister, Cocktails, Drinks, Franz Brandl, Liköre, Longdrinks, Mixgetränke • Alkohol • Bar • Barmeister • Cocktails • Drinks • Franz Brandl • Liköre • Longdrinks • Mixgetränke
ISBN-10 3-517-08784-X / 351708784X
ISBN-13 978-3-517-08784-9 / 9783517087849
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich