Introduction to the Hospitality Industry 7E + Study Guide
2011
|
8th edition
John Wiley & Sons Australia Ltd
978-0-7303-0190-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Australia Ltd
978-0-7303-0190-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 4.2.2011 |
|---|---|
| Verlagsort | Queensland |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 1317 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-7303-0190-7 / 0730301907 |
| ISBN-13 | 978-0-7303-0190-5 / 9780730301905 |
| Zustand | Neuware |
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