Kräuter!
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7529-1 (ISBN)
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Exzellentes Preis-Leistungs- Verhältnis
Mit Trendkräutern Bärlauch und Minze
Viele appetitanregende Fotos
Lesen Sie hier, wie Sie Kräuter sammeln,selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren können. Zahlreiche bekannte Kräuter werden in Porträts vorgestellt. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie fremdländische Genüsse zaubern und raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten.
Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin. Brigitte Kleinod, Waldems (HE), ist Biologin und Autorin. Unkomplizierten Minzen liebt sie besonders. Seit 15 Jahren plant sie Hausgärten und berät Gartenbesitzer bei allen Fragen rund um die Gestaltung und Pflege. Seit einigen Jahren hat sie sich auf die Gestaltung seniorengerechter Gärten und die Beratung älterer Gartenbesitzer spezialisiert. Sie entwirft naturnahe und pflegeleichte Gärten, die gleichermaßen zu Umgebung, Haus und ihren Besitzern passen. Gesunde und rückengerechte Gartenarbeit wird von ihr bei der Planung ebenso berücksichtigt wie Hobbys, Wellness-Elemente und Haustiere im Garten. Agnes Pahler, Aichtal (BW), ist Agrarwissenschaftlerin und freie Lektorin. Exotische Kräuter lernte sie bei einem Studienaufenthalt in Thailand kennen und lieben.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 170 x 212 mm |
| Gewicht | 534 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten |
| Schlagworte | Bärlauch • Kochen/Kochbuch; Gewürz-/Kräuterküche • Kochen/Kochbuch; Gewürzküche/Kräuterküche • Kräutergarten • Kräuterküche |
| ISBN-10 | 3-8001-7529-0 / 3800175290 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-7529-1 / 9783800175291 |
| Zustand | Neuware |
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