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Der Öko-Koch

304 Seiten
1986
Rowohlt (Hersteller)
978-3-498-02439-0 (ISBN)
14,32 inkl. MwSt
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Rainer Grießhammer, geb. 1953, Diplomchemiker, ist Stellvertretender Geschäftsführer des Ökoinstituts und Geschäftsführender Vorstand der Stiftung "Zukunftserbe". Seit 2004 ist er Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Bundesregierung "Globale Umweltveränderungen".

Illustrationen Bernhard Kunkler
Gewicht 625 g
Einbandart Pappe
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Alternative Ernährung • Gesunde Ernährung; Kochbuch
ISBN-10 3-498-02439-6 / 3498024396
ISBN-13 978-3-498-02439-0 / 9783498024390
Zustand Neuware
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