Grundkurs Wein

Alles, was man über Wein wissen sollte

(Autor)

Buch | Hardcover
176 Seiten
2011 | 7. Auflage
ZS Verlag GmbH
978-3-89883-283-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Grundkurs Wein - Jens Priewe
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Terroir? Treber? Tannin? Wer Spaß am Wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes „Grundkurs Wein“ goldrichtig. Der renommierte Journalist, der sich mit Mitte vierzig aus Leidenschaft entschloss, seine Arbeit ausschließlich dem Saft der Reben zu widmen, erörtert in seinem „Grundkurs Wein“ packend, anschaulich und prägnant all das Hintergrundwissen, das einem Genießer nicht nur bei der Auswahl hilft, sondern auch das Geschmackserlebnis intensiviert. Das Buch beschäftigt sich mit Grundlagen zu Weinbau und Rebsorten, aber auch mit Fragen zur Wahl des richtigen Glases oder Weinen aus dem Supermarkt. Ein Muss für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen.

Jens Priewe hat sich als Autor von zahlreichen Büchern und Zeitschriftenartikeln über Wein den Namen gemacht. Nach dem Studium der Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Philosophie und Soziologie arbeitete Jens Priewe zunächst als Redakteur bei Wochenzeitungen, Umwelt- und Wirtschaftspublikationen in Hamburg, Zürich und München. 1987 erschien Jens Priewes erstes Weinbuch »Italiens große Weine«. Danach blieb Jens Priewe dem Thema Wein treu. Sein Einführungsbuch »Wein – die kleine Schule« wurde in 13 Sprachen übersetzt und erreichte eine internationale Auflage von über 650 000 Exemplaren. Die Gesamtauflage seiner Bücher liegt bei über einer Million Exemplaren. Seit 2010 betreibt Jens Priewe ein aktuelles Weinmagazin in Internet www.weinkenner.de.

Erscheint lt. Verlag 1.8.2011
Sprache deutsch
Maße 200 x 255 mm
Gewicht 852 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Anbau • Aromen • Chianti • Experte • Grundkurs • Grundlagen • Keltern • Korken • Lese • Rebe • Rebsorte • Rebsorten • Rotwein • Sachbuch • Sommeliere • Traube • Trauben • Trinken • Wein • Weinanbau • Weinberg • Weinbuch • Weingut • Weinkeller • Weinlexikon • Weinschule • Weintraube • Weintrauben • Winzer
ISBN-10 3-89883-283-X / 389883283X
ISBN-13 978-3-89883-283-0 / 9783898832830
Zustand Neuware
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