The Winemaker Cooks

Menus, Parties, and Pairings

Chris Hanna, Christine Hanna, Sheri Giblin (Autoren)

Buch | Hardcover

240 Seiten

2010
Chronicle Books (Verlag)
978-0-8118-6934-8 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Written by Christine Hanna, president of Hanna Winery & Vineyards, The Winemaker Cooks features 19 menus for seasonal wine country-inspired dinner parties. 120 recipes emphasize regionality, seasonality, organic and ease of preparation, and each recipe features wine pairing and party-planning tips.

Christine Hanna is a food writer, cooking teacher and president of Hanna Winery. She lives in Healdsburg, California. Sheri Giblin is a San Francisco-based photographer.

Erscheint lt. Verlag	1.1.2011
Verlagsort	California
Sprache	englisch
Maße	235 x 248 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	0-8118-6934-2 / 0811869342
ISBN-13	978-0-8118-6934-8 / 9780811869348
Zustand	Neuware