Schlemmerreise Alpen. Paket

Ob Wild aus steiler Höh’, Fisch aus klarem Gebirgswasser, würzige Kräuter in sauberer Luft – die überwältigende Natur meint es in den Alpen mit den Feinschmeckern und Wanderern rundum gut. Auf deren Spuren ist Autor Werner Teufl über Berg und Tal kulinarisch unterwegs. Spezialitäten der einzelnen Alpen-Regionen werden ebenso vorgestellt wie Kochkünstler, Einkehrorte für Gaumenfreunde und stimmungsvolle Feste.