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Bottoms Up (eBook)

A Toast to Wisconsin's Historic Bars and Breweries
eBook Download: EPUB
2012 | 1. Auflage
272 Seiten
Wisconsin Historical Society Press (Verlag)
978-0-87020-601-6 (ISBN)
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Bottoms Up showcases the architecture and history of 70 Wisconsin breweries and bars. Beginning with inns and saloons, the book explores the rise of breweries, the effects of temperance and Prohibition, and attitudes about gender, ethnicity, and morality. It traces the development of the megabreweries, dominance of the giants, and the emergence of microbreweries. Contemporary photographs of unusual and distinctive bars of all eras, historic photos, postcards, advertisements, and breweriana help tell the story of how Wisconsin came to dominate brewing—and the place that bars and taverns hold in our social and cultural history.


Bottoms Up showcases the architecture and history of 70 Wisconsin breweries and bars. Beginning with inns and saloons, the book explores the rise of breweries, the effects of temperance and Prohibition, and attitudes about gender, ethnicity, and morality. It traces the development of the megabreweries, dominance of the giants, and the emergence of microbreweries. Contemporary photographs of unusual and distinctive bars of all eras, historic photos, postcards, advertisements, and breweriana help tell the story of how Wisconsin came to dominate brewing and the place that bars and taverns hold in our social and cultural history.
Erscheint lt. Verlag 21.8.2012
Illustrationen Mark Fay
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Reisen Reiseführer
Geisteswissenschaften Geschichte Regional- / Ländergeschichte
Technik Architektur
ISBN-10 0-87020-601-X / 087020601X
ISBN-13 978-0-87020-601-6 / 9780870206016
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