Professional Personal Chef - Greg Forte, Candy Wallace

Professional Personal Chef (eBook)

The Business of Doing Business as a Personal Chef

Greg Forte, Candy Wallace (Autoren)

eBook Download: PDF

2007
224 Seiten
Wiley (Verlag)
978-0-470-07969-0 (ISBN)

While focused on the practical approach of starting a business, The Professional Personal Chef includes case studies in each chapter focusing on how successful professionals deal with the related scenarios and issues presented. The book includes a CD-ROM that contains resources to start one s own Personal Chef business, including press releases, service agreements, accounting journal categories, and more. Instructor supplements include 10 and 15-week syllabi, a testbank, teaching notes, and PowerPoint presentations that enable easy implementation for continuing education programs or as a capstone course in the culinary arts curriculum.

Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere
	Reisen
	Technik
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10	0-470-07969-X / 047007969X
ISBN-13	978-0-470-07969-0 / 9780470079690

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Print-Ausgabe

Buch | Hardcover

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