Grundlagen des europäischen Lebensmittelrechts

Kommentar zur Verordnung (EG) 178/2002

(Autor)

Buch | Hardcover
250 Seiten
2003 | 1., Aufl. Stand: 2003
Behr's Verlag
978-3-89947-032-1 (ISBN)

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Grundlagen des europäischen Lebensmittelrechts - Dietrich Gorny
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Die Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Erfordernisse des Lebensmittelrechts, zur Einrichtung der Europäischen Lebensmittelbehörde und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (VO (EG) Nr. 178/2002) stellt die neue Grundlage des europäischen Lebensmittelrechts dar.
In diesem Kommentar werden die allgemeinen Grundsätze und Erfordernisse des Lebensmittelrechts der EG-Basisverordnung einer kritischen Analyse unterzogen und ausführlich erläutert.
Diese einzigartige Abhandlung ist damit als eine wichtige Arbeitsgrundlage für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittelindustrie (Qualitätssicherung, Rechtsabteilungen) und im Handel unverzichtbar.
Sprache deutsch
Gewicht 450 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Recht / Steuern EU / Internationales Recht
Schlagworte Futtermittelsicherheit • Lebensmittelrecht • Risikoanalyse
ISBN-10 3-89947-032-X / 389947032X
ISBN-13 978-3-89947-032-1 / 9783899470321
Zustand Neuware
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