Study on Physicochemical Properties of Food Protein
Seiten
2024
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-9868-0 (ISBN)
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-9868-0 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 10.02.2024 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 175 x 250 mm |
| Gewicht | 612 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| ISBN-10 | 3-0365-9868-5 / 3036598685 |
| ISBN-13 | 978-3-0365-9868-0 / 9783036598680 |
| Zustand | Neuware |
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