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Ácido cítrico: biosíntesis, propiedades y aplicación

Buch | Softcover
52 Seiten
2022
Edizioni Sapienza (Verlag)
978-620-4-70569-9 (ISBN)
39,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache italienisch
Maße 150 x 220 mm
Gewicht 96 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte Acido citrico • processo downstraem • processo upstraem • storia
ISBN-10 620-4-70569-5 / 6204705695
ISBN-13 978-620-4-70569-9 / 9786204705699
Zustand Neuware
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