Bioactive Molecules with Healthy Features to Food and Non-food Applications
Seiten
2021
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-1498-7 (ISBN)
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-1498-7 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 12.12.2021 |
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Sprache | englisch |
Maße | 175 x 250 mm |
Gewicht | 577 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Allgemeines / Lexika |
ISBN-10 | 3-0365-1498-8 / 3036514988 |
ISBN-13 | 978-3-0365-1498-7 / 9783036514987 |
Zustand | Neuware |
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