Elektrizität in der Küche
Seiten
1929
|
Reprint 2021
De Gruyter (Verlag)
978-3-11-245873-0 (ISBN)
De Gruyter (Verlag)
978-3-11-245873-0 (ISBN)
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Frontmatter -- Inhaltsübersicht -- I. Kapitel: Hauswirtschaftliche Fragen der Neuzeit -- II. Kapitel: Koch- und Bratgeräte -- III. Kapitel: Kochplatten und Tischherde -- IV. Kapitel: Heißwasserbereitung -- V. Kapitel: Kühlschränke und Hilfsgeräte -- VI. Kapitel: Die Beleuchtung der Küche -- Einige Kochrezepte
| Erscheinungsdatum | 21.10.2021 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Die Elektrizität im Dienste der Wirtschaft |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 236 mm |
| Gewicht | 278 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften |
| ISBN-10 | 3-11-245873-7 / 3112458737 |
| ISBN-13 | 978-3-11-245873-0 / 9783112458730 |
| Zustand | Neuware |
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