Edible Insects as Innovative Foods
Nutritional, Functional and Acceptability Assessments
Seiten
2020
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-03943-076-5 (ISBN)
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-03943-076-5 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 26.10.2020 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 175 x 250 mm |
| Gewicht | 1041 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| ISBN-10 | 3-03943-076-9 / 3039430769 |
| ISBN-13 | 978-3-03943-076-5 / 9783039430765 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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