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Nutrition in the '90s (eBook)

Current Controversies and Analysis

Gerald E. Gaull, Frank N. Kotsonis, Maureen A. Mackey (Herausgeber)

eBook Download: PDF

2020
136 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-000-10462-2 (ISBN)

In ten essays commissioned by the NutraSweet Company, contributors from the health and food sciences explain to the general consumer that nutrition is not as simple as some people make it out to be, and there are still questions about sugar, cholesterol, obesity, and other topics. Annotation copyrig

Erscheint lt. Verlag	25.7.2020
Sprache	englisch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie
ISBN-10	1-000-10462-1 / 1000104621
ISBN-13	978-1-000-10462-2 / 9781000104622

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