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Soft Interfaces (eBook)

Lecture Notes of the Les Houches Summer School: Volume 98, July 2012

Lyderic Bocquet, Leticia F. Cugliandolo, David Quere, Thomas A. Witten (Herausgeber)

eBook Download: PDF

2017
528 Seiten
OUP Oxford (Verlag)
978-0-19-250640-5 (ISBN)

Many of the distinctive and useful phenomena of soft matter come from its interaction with interfaces. Examples are the peeling of a strip of adhesive tape, the coating of a surface, the curling of a fiber via capillary forces, or the collapse of a porous sponge. These interfacial phenomena are distinct from the intrinsic behavior of a soft material like a gel or a microemulsion. Yet many forms of interfacial phenomena can be understood via common principles validfor many forms of soft matter. Our goal in organizing this school was to give students a grasp of these common principles and their many ramifications and possibilities. The Les Houches Summer School comprised over fifty 90-minute lectures over four weeks. Four four-lecture courses by Howard Stone, Michael Cates, David Nelson and L. Mahadevan served as an anchor for the program. A number of shorter courses and seminars rounded out the school. This volume collects the lecture notes of the school.

Erscheint lt. Verlag	22.9.2017
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie ► Physikalische Chemie
	Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Festkörperphysik
	Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Mechanik
	Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Thermodynamik
ISBN-10	0-19-250640-4 / 0192506404
ISBN-13	978-0-19-250640-5 / 9780192506405

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